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Category: Alimentación

Cuanto dura la carne congelada

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¿Quién no ha guardado un trozo de carne en el congelador o frezeer?? Todas las familias guardamos carne congelada, pero luego de un tiempo de verla en la nevera tal vez nos preguntemos cuanto dura la carne congelada.

Lo primero que debemos saber al respecto es que la duración de la carne congelada depende del tipo de carne de la que estemos hablando, ya que no tiene la misma duración la carne roja congelada que la carne de pollo congelada.

Cuanto dura la carne congelada

Duracion de la carne congelada

La carne vacuna que fue congelada cruda dura entre 4 y 12 meses en el frezeer o congelador.

Mientras que la carne vacuna que fue congela luego de ser cocinada dura entre 2 y 3 meses en el congelador.

Por otra parte el pollo crudo congelado dura 9 meses en el congelador, pero si fue congelado cocido solo dura 4 meses.

Un dato importante a tener en cuenta es el modo en que debemos descongelar las carnes, lo más apropiado es dentro de la heladera y no sobre la mesada. Al descongelar la carne dentro de la nevera lograremos un proceso mucho más saludable e higiénico.


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Cuanto duran las ostras en el frigorifico

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Para mantener una alimentación saludable y evitar posibles intoxicaciones con alimentos en mal estado es muy importante conocer cual es la duración de los alimentos en la heladera. Por ello en el día de hoy venimos a informar cuanto dura las ostras en el frigorífico, una pregunta que nuestros lectores nos efectúan con frecuencia.

Cuanto duran las ostras en el frigorifico

Cuanto duran las ostras

Es importante saber que para prolongar la duración de las ostras es crucial guardarlas en la temperatura adecuada, ello es entre 5 y 15 grados, por lo que podrás colocarlas perfectamente en la parte baja de la heladera.

También es interesante conocer que las ostras deben ser abiertas en tanto vayan a ser consumidas de inmediato, debes tener en cuenta que no podemos dejar las ostras abiertas en lugares calurosos por más de una hora o dos.

Respetando estas instrucciones básicas podemos responder a la pregunta cuantos días dura las ostras estableciendo un período de entre 8 y 10 días.

Deberás desechar siempre cualquier ostra que al momento de abrirla no tenga agua en su interior, ya que esto indica que no es apta para el consumo humano.

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Cuanto tarda en cocinarse un pollo entero al horno

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Hay muchas formas de cocinar pollo al horno, pero una de las más tradicionales es prepararlo entero y con papas al horno. Si planeas hacer esta receta de seguro te interesará conocer el tiempo de cocción de un pollo entero al horno.


Conocer cuanto demora un pollo al horno en cocinarse dependerá de dos factores principalmente, el primero es el tamaño del pollo, y el segundo la potencia del horno.

Un pollo mediano es decir de 2.5 kilos de peso, demora una hora y media  aproximadamente  en cocinarse completamente.

Una forma de acortar el tiempo de cocción de un pollo al horno es cortándolo en presas, pero esto modificará la forma de presentación del pollo.

Si no quieres que la piel se quede demasiado oscura, puedes cubrir el pollo con papel aluminio durante la primera media hora de cocción, esto protegerá la piel del pollo para conseguir un dorado parejo evitando que el pollo se queme.

Temperatura para cocinar pollo al horno

Lo primero que debes saber con respecto a las temperaturas, es que el pollo debe estar completamente descongelado antes de cocinarlo al horno. La temperatura más apropiada para cocinar el pollo al horno es un horno medio de aproximadamente unos 180°.

Para lograr un dorado intenso puedes incrementar la potencia del horno durante los últimos 10 – 15 minutos de cocción llevando la temperatura del mismo al máximo.

Cuanto dura un yogurt sin refrigerar

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Es común que se plantee cuanto debe transcurrir entre que compramos un Yogur y este llegue a nuestro refrigerador. Generalmente cuando vivimos en climas cálidos o tropicales.

Sucede que los yogures sin nevera no pueden estar, se descomponen por la proliferación de bacterias. Esto es a menos que encontremos alguna manera de refrigerarlos.

El tiempo estimado es de aproximadamente 1 hora, luego de la cual la calidad del producto bajará por el aumento de la acidez. Seguidamente, se llegará a un punto en el cual puede ser perjudicial para nuestra alimentación.

Yogur sin refrigerar

Ya sea que lo llames Yogurt o Yogur, la cuestión está en la temperatura a la cual se encuentra. La temperatura ambiente es la que marca aquella a la que tenderá el producto con el paso del tiempo.

Es por ello que la información aquí brindada está pensada para un producto refrigerado a 7 grados Celsius y un clima que ronde los 24/25 grados Celsius.

Cuanto tarda en cocinarse una pasta frola

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A muchos de nosotros se nos hace agua la boca de solo pensar en una rica pasta frola casera, y si quieres hacerla además de una buena receta de pasta frola necesitarás conocer el tiempo de cocción de la pasta frola, y a ello nos dedicamos a continuación.

Tiempo de cocción de la pasta frola

Una pasta frola se cocina en 35 – 40 minutos aproximadamente dependiendo de la potencia del horno, del tamaño de la pasta frola y de los ingredientes que hayan sido utilizados en su preparación.
En términos generales una pasta frola de membrillo de 28 centímetros de diámetro tomará unos 40 minutos de cocción en horno a temperatura media.

Tiempo de cocción de pasta frola en horno eléctrico

El tiempo en que se cocina una pasta frola en horno eléctrico es el mismo que en un horno convencional a gas, alrededor de 35 a 45 minutos, debes probar tu horno para determinarlo con exactitud.
Sabrás que la pasta frola está lista cuando los bordes y la superficie comiencen a dorarse. También puedes corroborar el punto de cocción pinchando la masa con un palillo de madera y si el mismo sale limpio la pasta frola está lista.

A que temperatura se cocina la pasta frola

Al igual que muchas otras tartas y tortas la temperatura a la que se cocina una pasta frola ronda los 180°C, lo que es igual a un horno a temperatura media.