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Cuanto dura la carne congelada

Con respecto a tu duda sobre cuanto dura la carne congelada debemos decir que esta respuesta varía según el tipo. Aquí vamos a ver cual es la duración de la carne congelada según su procedencia.

Cuanto dura la carne congelada

El tiempo para la carne vacuna congelada es de 12 meses, esto incluye a la carne picada. Sin embargo, la carne de pollo sólo puede ser almacenada por 4 o 6 meses, aunque puede extenderse a 12 meses si el pollo está entero. En el caso de la carne de pescado sólo podremos mantenerla congelada por 6 meses.

Este es el tiempo debe estar congelada como máximo una pieza de carne para evitar afectar a nuestra salud al ingerirla.

En todos los casos, más allá de conocer cuanto dura la carne congelada, debe asegurarse de que este bien cocida al momento de su consumo.


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